С накипью борются почти в каждом доме. Что она говорит о вашей воде и стоит ли переживать на самом деле. Источник изображения: dom.mail.ru
Вы наверняка замечали белые хлопья и жёсткий налёт внутри чайника. Иногда он выглядит как порошок, иногда как твёрдая корка на стенках и нагревательном элементе. Это накипь, и появляется она практически в каждом доме, где кипятят воду. Многие считают, что это признак плохой воды, но на самом деле это не совсем так. Вы легко можете проверить качество воды самостоятельно. А появляющаяся накипь это обычные минеральные соли, которые были растворены в воде и выпали в осадок во время кипячения. Разберёмся, почему это происходит, опасна ли для нас накипь и можно ли её предотвратить.
Главная причина жёсткая вода. В ней растворены соли кальция и магния. Пока вода холодная, они остаются незаметными. Но при нагревании происходит химическая реакция.
Когда вода кипит, гидрокарбонаты кальция и магния распадаются, образуя карбонаты твёрдые соединения. Именно они и оседают на стенках чайника в виде белого налёта. И если вы ярый фанат умягчения воды, то зря — вода теряет свои полезные свойства.
Интересный факт: в литре жёсткой воды может содержаться до 200300 мг минералов, поэтому после десятков кипячений накипь становится заметной даже в новом чайнике.
Больше всего налёт образуется:
Чем жёстче вода в регионе, тем быстрее появляется слой накипи.
Накипь это не показатель плохой воды, а показатель её жёсткости. Источник изображения: express.co.uk
Сама по себе накипь не является токсичной. По сути это те же минералы кальция и магния, которые присутствуют в питьевой воде и даже полезны организму.
Но у неё есть несколько неприятных эффектов.
Слой накипи всего в 1 мм может увеличить энергопотребление чайника примерно на 1015 %.
Теперь мы есть и в Max.
Подписывайся прямо сейчас!
Иногда толстый слой накипи даже перегревает нагревательный элемент, сокращая срок службы чайника.
Получается, накипь скорее бытовая проблема техники, а не показатель качества питьевой воды.
Полностью избавиться от неё сложно, но замедлить процесс вполне реально.
Самые простые способы:
Самый простой способ очистки кипячение воды с лимонной кислотой или уксусом. Кислота растворяет карбонаты, и накипь буквально исчезает со стенок.
Читайте также:
Почему из чайника идёт пар до кипения и нормально ли
это?
Удивительный парадокс: самая мягкая вода почти не образует накипь, но часто получается после глубокой очистки (обратный осмос). В ней почти нет минералов, поэтому её иногда даже дополнительно реминерализуют.
Интересно, что накипь образуется не только в чайниках. Та же химическая реакция происходит в бойлерах, кофемашинах и даже в трубах отопления, поэтому в промышленности для борьбы с ней используют специальные системы умягчения воды.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
