Почему ноги пахнут сыром? Бактерии дают вашей обуви 4 разных запаха

Если ваша обувь пахнет, не торопитесь бить тревогу

Запах ног имеет четыре основных разновидности: потный, сырный, уксусный и капустный. И как бы хорошо и регулярно человек не мылся, ему все равно не удастся избавиться от этого запаха. Просто у одних людей он больше выражен, а у других не так сильно. Причем в зависимости от образа жизни ноги могут пахнуть по-разному. В чем же причина того, что ноги пахнут? На наших ногах обитает такое количество разных бактерий, что ученые сами до конца не выяснили. Однако они выявили несколько микробов, которые ответственны за 4 конкретных запаха.

В среднем на каждом квадратном сантиметре ступни расположено 600 потовых желез. Для сравнения в коже подмышек их в несколько раз меньше. Это очень хорошая среда для размножения и проживания бактерий.

Почему пахнут ноги?

Есть 4 вида бактерий, каждый из которых отвечает за конкретный запах. Это коринебактерии, микрококки, пропионовокислые бактерии и стафилококки. Они, соответственно, вызывают следующие запахи:

1. Метантиол является ключевым компонентом, который дает сыру Чеддер его узнаваемый аромат.
2. Уксусная кислота является результатом ферментации сахара и более известна как просто уксус.
3. Побочные продукты, связанные с гниением, такие как пропионовая кислота и масляная кислота, могут сделать так, что ноги начнут пахнуть капустой.
4. И наиболее распространенный химикат, связанный с ногами изовалериановая кислота, ответственен за запах, который мы называем потным. Наши носы до двух тысяч раз более чувствительны к этому химическому веществу, поэтому многие из нас могут распознать его даже при малейшей концентрации.

Стафилококки на ступне человека выделяют изовалериановую кислоту — от нее и появляется запах пота

Лишь немногие виды бактерий научились выживать на человеческой стопе. Большинство из них — друзья, несмотря на их запах, и наши партнеры на протяжении всей жизни. Сотни миллионов бактерий счастливо живут на наших ногах, которые они считают идеальной средой: теплой, влажной и предлагающей бесконечные запасы питательных веществ в виде мертвых клеток кожи.

Зачем нужны бактерии на ногах

Эти бактерии появляются у человека вскоре после рождения и остаются с нами до конца наших дней. Они также являются необходимой частью поддержания здоровья наших ног.

Бактерии выделяют масла, которые помогают сохранить кожу мягкой, и ферменты, которые разрушают мертвую кожу и убирают сухие, шелушащиеся участки, а также мозоли. Эти бактерии также обеспечивают барьер против микробных патогенов. За счет того, что они привязаны к конкретной территории, у них есть механизмы, чтобы отразить болезнетворных посетителей. Данные бактерии производят ряд защитных молекул, называемых антимикробными пептидами, которые ищут и убивают любых захватчиков. Эти молекулы похожи на антибиотики, но патогены не могут выработать устойчивость к ним, поэтому эффективность защиты не снижается.

Замечали, что ноги иногда пахнут сыром Чеддер?

Чтобы иметь здоровые ноги, нам нужны эти хорошие микробы, которые много работают для нас. Может быть трудно оценить их присутствие нашими глазами, но мы всегда можем понюхать свои кроссовки, чтобы убедиться, что наши ноги в хороших микробных руках. Если ощущается знакомый запах, даже если он не приятен, мы можем быть уверены, что сохраняем это микробное население.

Почему возникает грибок на ногах?

Если же этот запах изменится и станет более кислым, это может быть предупредительным знаком. Существует несколько инфекций, в основном грибковых, которые могут поселиться на ноге и начать атаковать. В отличие от нашей микробной флоры, которая предпочитает питаться омертвевшими клетками кожи, эти злоумышленники хотят съесть что-нибудь свежее.

Без надлежащего лечения эти патогенные микроорганизмы могут вызвать сыпь, трещины на коже и большие раны. В этом случае вам может потребоваться медицинская помощь.

Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на нас в Google Новостях и Яндекс.Дзен, чтобы не пропускать новые материалы!

Как убрать запах ног?

Существует множество спреев, которые маскируют неприятный запах

Хотя запах ног обычно является признаком вашего общего состояния здоровья, он не сильно помогает в социальной жизни. К счастью, есть способы сделать так, чтобы дружественные бактерии были довольны, сохраняя при этом минимум ароматов. Одним из вариантов является использование талька или древесного угля на внутренней подошве. Они оба поглощают вонючие химические вещества и препятствуют их распространению в воздухе. Так бактерии будут продолжать жить на ваших ногах и защищать от вредных микробов, но при этом меньше пахнуть.

Тальк здорово помогает от запаха обуви, но ваши носки вряд ли скажут «спасибо»

Есть и другие природные соединения, в том числе цитраль, гераниол и лимонен, которые, как известно, помогают убрать знакомый запах стопы. Эти химические вещества изменяют способ, которым бактерии производят побочные продукты, в первую очередь препятствуя образованию изовалериановой кислоты. Их можно найти в распространенных кремах и средствах по уходу за ногами, которые продаются в аптеках.

Но факт остается фактом: не все то, что плохо пахнет, вредит нашему организму. Зачастую все как раз наоборот.

Сейчас читают

• Космический туризм на воздушном шаре. Как такое возможно и сколько стоит?

• Квантовые парадоксы Александр Львовский в Рубке ПостНауки

• Делает ли семейная жизнь нас счастливее?

• Эверест оказался выше, чем считалось. Какая высота у самой высокой горы?

• Луноход-1 был запущен 50 лет назад. Как он был устроен и для чего нужен?

• Ядерный реактор Виктор Цибульский в Рубке ПостНауки