Стоимость курятины в Великобритании растет, некоторые люди становятся вегетарианцами
Мясо является одним из главных источников белка и минеральных веществ вроде калия, меди, цинка и так далее. Говядина и свинина очень дорогие, поэтому многие люди предпочитают употреблять курятину. В Великобритании она составляет 50% мяса, которую едят люди, то есть это очень важный продукт. Однако, уже несколько месяцев британцы замечают значительное повышение цен на курятину и не могут найти этому объяснение. Оказывается, на цену куриного мяса влияет очень много факторов об этом известно благодаря Джеймсу Моттерсхеду (James Mottershead), который руководит фермой по выращиванию птиц с 2001 года. Давайте рассмотрим весь процесс производства курятины и узнаем, почему она дорожает.
Сразу же стоит отметить, что описанным
ниже способом производится птица в Великобритании. В других
странах, в том числе и в России, все происходит примерно так же, но
могут быть отличия.
Птицевод Джеймс Моттерсхед ежегодно выращивает на своей ферме 1,5 миллионов цыплят. Чтобы получать как можно больше мяса, он покупает бройлеров, которые вырастают в самые короткие сроки. Они поступают на ферму в возрасте одного дня. По словам птицевода, стоимость цыплят постоянно растет, и на данный момент одна молодая особь стоит 40 пенсов (около 30 рублей). Они выращиваются в птичниках каждый день работники приходят в 7 утра, дают им корм и воду, следят за состоянием их здоровья и проводят другие работы.
Цыплята поступают на ферму в возрасте одного дня
По словам руководителя фермы, все расходы за электричество, отопление и корм лежат на его плечах. Если они дорожают, выращивание животных начинает отнимать больше денег, из-за чего дорожает и сама продукция ему же нужно получать доход?
Джеймс Моттерсхед на своей ферме
Ферма Джеймса Моттерсхеда старается использовать выгодные осветительные приборы и возобновляемую энергию. Так, на потолке помещений горят светодиодные лампочки, а на крыше установлены солнечные панели. Несмотря на это, мужчина все равно тратит много денег на электроэнергию, потому что возобновляемая энергия не покрывает все расходы, а стоимость киловатта энергии из общей сети возросла почти вдвое.
Фермер пытается использовать возобновляемую энергию, но даже она не помогает сократить расходы
Чтобы сэкономить на отоплении, Джеймс Моттерсхед установил в некоторых сараях баллоны со сжиженным газом. Вода поставляется из скважины, но она требует очистки при помощи химикатов их цена выросла примерно на 30%. Также цыплятам нужен корм из пшеницы и сои, цены на которые, по словам фермера, еще никогда не были настолько высокими. Причина повышения стоимости птичьего корма заключается в плохом урожае в 2021 году и напряженной политической ситуации в мире. В целом, ежегодные расходы фермы составляют примерно 2 миллиона фунтов стерлингов. В пересчете на наши деньги, это около 155 миллионов рублей.
Цыплята постоянно нуждаются в дорогом корме
А В ЗНАЕТЕ, В КАКОЙ МОМЕНТ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЙ ИСТОРИИ
КУРИЦ СТАЛИ ДОМАШНИМИ ЖИВОТНМИ?
ВОТ ОТВЕТ
Дороговизна выращивания птиц не единственная причина увеличения стоимости курятины. После того, как они вырастают, их отправляют в перерабатывающие заводы. Для этого нужен транспорт, а цены на бензин, как мы уже знаем, тоже очень сильно поднялись. Вдобавок к этому, нужно платить водителям, которых очень не хватает. А когда на рынке труда возникает дефицит, работники могут устанавливать свои цены британские машинисты не скромничают, и берут много.
Транспортировка товара тоже стоит очень дорого
Перед тем как забить куриц, на перерабатывающих заводах их сначала усыпляют углекислым газом, потому что так они не почувствуют боли. Этот газ является побочным продуктом удобрений, а цены на них, как вы уже могли догадаться, тоже стали очень высокими. После обескровливания, тела куриц упаковываются в коробки их стоимость в последние месяцы возросла на 20%. После этого продукт отправляется в магазины, которые тоже могут увеличивать стоимость.
Сообщается, что подорожали даже продуктовые упаковки
ЧТОБ НЕ ПРОПУСТИТЬ НИЧЕГО ВАЖНОГО,
ПОДПИШИТЕСЬ
НА НАШ ДЗЕН. ТАМ ВХОДЯТ СТАТЬИ, КОТОРХ НЕТ НА САЙТЕ
ВОТ ОДНА ИЗ НИХ.
По словам одной из сети британских супермаркетов Стив Муррелс (Steve Murrells), в сейчас курятина такая же дорогая, как говядина. В будущем ее стоимость может вырасти еще сильнее, поэтому сейчас некоторые британцы постепенно переходят на растительную пищу. Кажется, повышение стоимости электроэнергии, отопления и корма для куриц косвенно повлияет на количество вегетарианцев в мире. Возможно, кто-то даже станет полноценным веганом у нас есть статья с пятью фактами о людях с веганской диетой, читайте тут.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Углеводы бывают полезными и вредными
Углеводы имеют плохую репутацию, поэтому все, что с ними связано, чаще всего вызывают путаницу. Если провести опрос, полезны они и
Космос приводит к хрупкости костей, и ученые не знают, что с этим делать
В распространенных продуктах питания содержатся ядовитые вещества. Насколько они опасны?
На протяжении своей жизни человек пробует разные продукты, среди кото
Когда тело замерзает, человек начинает дрожать
Когда человек сильно замерзает, начинает дрожать от холода. Но вы когда-нибудь задумывались почему это происходит и какая воо
Сколько людей, столько и мнений это утверждение подходит практически ко всему, за исключением научного метода. Наличие убедительной доказательной базы позволяет ученым ра
Человек не способен утолить жажду морской водой
Большую часть Земли, как известно, занимают океаны. Причем в настоящее время уровень мирового океана повышается
В распространенных продуктах питания содержатся ядовитые вещества. Насколько они опасны?
На протяжении своей жизни человек пробует разные продукты, среди кото
Пивное пузо есть у многих людей, и это большая проблема
Если обратить внимание, у многих мужчин можно заметить наличие большого живота. В народе его принято называт
В пиве есть много полезных веществ, но не все так однозначно
Пиво является одним из самых древних алкогольных напитков археологические находки намекают на то, чт
Существуют ужасные диеты, которые могут привести к смерти
Если верить статистике, в России и США от ожирения страдает около 20% населения. Людей просто с избыт
Правда ли, что чай в пакетиках такой плохой, как о нем говорят?
Некоторые люди категорически отказываются пить чай в пакетиках, считая его очень плохим в плане ка
Рестораны Макдональдс популярны во всем мире. В чем же их секрет?
В марте 2022 года Макдональдс закрыла часть российских ресторанов и кафе на неопределенный с
На коже человека живет огромное количество микроскопических существ, среди которых есть и клещи
На коже человека обитают миллионы микробов, причем большинство из
Стоимость курятины в Великобритании растет, некоторые люди становятся вегетарианцами
Мясо является одним из главных источников белка и минеральных вещес
Обезьяны шимпанзе умеют разговаривать, просто мы их не понимаем
Считается, что умение общаться словами это одно из главных отличий ч
Понятно, что этот вид оспы передается от обезьян, но как его распознать?
Врачи сразу нескольких стран мира поделились тревожной новостью у некоторы
Паразиты делают людей красивыми, но для чего?
Совсем недавно на нашем сайте вышла статья про паразитов, которые живут внутри 50% населения Земли.
Летучие мыши ночницы могут притворяться осами и шершнями
Летучих мышей чаще всего люди воспринимают как кровожадных в прямом смысле этого слова ночных монстров, которые
Кажется, роботы приносят людям больше вреда, чем пользы
Среди рабочих заводов очень распространены производственные травмы иногда они настолько серьезные, что
Подборка самых интересных и полезных Telegram-каналов
Для многих пользователей Telegram давно уже стал главным источником получения информации. Использовать для
При выборе друзей люди используют обоняние
Наверняка вы замечали, что с некоторыми людьми нам легко находить общий язык и приятно общаться, причем симпатия возникает сра
Сигнал воздушной тревоги говорит о возможной опасности с воздуха ракетном ударе или авиаударе
Как показывает практика, большинство людей игнорируют сигнал воздушной трев
Так выглядит содержимое российского ядерного чемоданчика
Наверняка каждый слышал, что президенты ядерных держав не расстаются с неким ядерным чемоданчиком,
Течет ли в вас дворянская кровь? Посмотрите в зеркало и узнайте
Если бы мы жили несколько веков назад, кем бы вам хотелось быть крестьянином или представителем д
