Зачем нужны трансжиры?

В колдовство верили вездеВ 1980 году американский антрополог Джордж Мердок опубликовал книгу Теория болезней. В этой книге он привел сведения по 139 обществам, известным на тот момент, в основном доиндустриальным, домодерным. Мердок сгруппировал по типам все теории болезни, объяснения причин и способы их лечения и обнаружил, что такая причина болезней, как колдовство, распространена почти повсеместно. Из 139 обществ она встречается в 132, и лишь в 7 обществах ее нет или она не зафиксирована.Вера

Многовариантность доказательства математической теоремы отнюдь не требуется: перечисление всех случаев одна из наиболее скучных форм математического доказательства. Математическое доказательство должно напоминать созвездие с ясными и четкими очертаниями, а не скопление звезд с размытыми границами в Млечном Пути, Годфри Харди, Апология Математика.Математика продолжает интуициюХотя математика дисциплина точная, нередко прорывы в ее области совершаются интуитивно. Математик говорит: мне кажется, чт

Иммунитет система, которая во многом определяет качество нашей жизни и потому представляет интерес для каждого читателя. При этом разобраться в работе иммунного аппарата не так легко он многокомпонентен и непосредственно связан с работой самых разных органов, а также имеет индивидуальные характеристики в каждом отдельном случае.Говорим об иммунитете с кандидато

Долгое время язык не был проблемой философии она оставалась равнодушной к языку. Первым периодом, когда язык стал интересен, было раннее Средневековье. В процессе толкования священных текстов стали замечать, что язык не является чем-то нейтральным и прозрачным, что он представляет собой трудность, которая заслоняет смыслы от того, кто к этим смыслам пробирается. В XX веке языком начинают активно интересоваться, его рассматривают как содержательную структуру, действующую по своим собственным зако

За долгие годы работы команда ПостНауки повстречалась с тысячами ученых разных уровней, направлений и из разных стран. Что они рассказывают о себе, своем научном направлении и о том, каково быть ученым? Об этом мы решили собрать подборку интересных диалогов.Физики это люди против правилПо мнению физика Айка Саркисяна, все физики друг на друга во многом похожи: они свободно одеваются, шутят похожие шутки и даже слушают одну и ту же музыку независимо от того, в какой стране они живут.Однажды делег

О потреблении в современном обществе, обществе модерна, начали говорить только после Второй мировой войны. Дело в том, что классическая теоретическая мысль модерна была сконцентрирована на производстве и труде. Вопросы потребления стали значимыми лишь тогда, когда значительная часть населения смогла обеспечить себя ресурсами и досугом. Это стало возможным лишь в развитых странах и преимущественно во второй половине XX века.Демонстративное потреблениеМы не просто лично хотим удовлетворить свои ба